生活・雑学 水漬けパスタは1、2分茹でるのが正解？福岡の「カタメン」好きはそのまま炒めてOK
一時期流行った「水漬けパスタ」をご存じでしょうか？ パスタをそのまま茹でずに一定時間水に漬けておくだけで、火を入れる時間を短縮し、モチモチ食感の美味しいパスタが作れるという優れたレシピになります。 上記のように、「水に漬けておくだけ」という...
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生活・雑学 
ショッピング １年で2ヵ月間しか食べれない？ズワイガニのメス【セコガニ】が美味だった
どうも。「海鮮（かいせん）好子（よしこ）」と改名したいくらい魚介を愛するmoimoiです。 やっぱり冬は私のシーズン！と思えるくらい美味しい海鮮がたくさん食べれる時期♪ 今回は小ぶりなのに卵がぎっちり詰まった、セコガニが届いたので美味しさを...
福岡・北九州 苅田町漁業協同組合の「幸朝市」で新鮮な魚介をGETしてきました！
この時期になると、お鍋が恋しくなりますよね…(*´ω｀*) 特に九州北部は「ワタリガニ」が有名。 さらには「牡蠣」のシーズンに入ったこともあり…、私の頭の中は美味しい魚介類のことしかありません！笑 （すでに行橋・簑島の牡蠣小屋もオープンして...
ペット・動物全般 猫５匹と老犬にButch【ブッチ】のお試しセットをプレゼントした感想
突然ですが我が家の老犬くんちゃん（15歳）は、お恥ずかしながら今までホームセンターなどで売っている『安いフード』を与えていました…。（愛〇物語ってやつです('ω')） 高齢になってきて栄養面も気にしてあげたいと思うようになり、とりあえず今の...
福岡・北九州 糸島の牡蠣シーズンは北九州より早い！牡蠣小屋、直売店をまとめてみた
この記事を書いている現在。 2019年、10月下旬…。 そろそろウズウズしてくる時期になりました(*´ω｀*) 皆さん、牡蠣の時期ですよ～！！ 以前の記事でも書いたとおり、北九州近辺での牡蠣小屋＆牡蠣の直売は「11月中旬以降」になることが多...
福岡・北九州 小倉南区で焼肉屋を探すなら「萬月」を全力でおすすめします！
食べ盛りの息子たちと大食いの夫を持つと、気になるのが「外食代」です…。 とはいえ、柔道をさせているわが子には「食いトレ」と呼ばれるトレーニングもあり、ごはんをたくさん食べさせるのも親の役目となっています。 そうではなくても息子たちは、一週間...
福岡・北九州 北九州市のドキドキうどん？今浪うどん蒲生店に行ってご当地グルメを満喫
北九州市のご当地グルメ「ドキドキうどん」ってご存じですか？ 名前にインパクトがありますよね♪ ドキドキうどんとは… ・柔らかく煮込まれたサイコロ上の肉をしょうゆベースのスープに入れる肉うどん ・「しょうが」をたっぷりと入れて食べるのが基本 ...
福岡・北九州 【100円均一】苅田町の伊三郎製ぱんに行ってみたらパンの天国だった
北九州市のお隣にある「苅田町」。 北九州空港があったり苅田の港で釣りをしてみたりと、私がよく出没する地域ではあるのですが、そんな苅田町に「100円均一」のパン屋さんがオープンしたと聞いたのは数カ月前…。 目の前を通りすぎることは多々あったの...
ラーメン 【一燈】苅田のまろやかで優しい豚骨ラーメンを味わう
今回のラーメンランチは苅田町に「ラーメン一燈」へ♪ こちらのラーメンは尖りすぎない豚骨スープが優しい味わい深く、まるで「お母さんのお味噌汁」を飲んだ後のような、ほっこり感を感じさせてくれるラーメンです(^^)/ 場所は福岡県京都郡苅田町の１...
ラーメン 夏はカップヌードルレッドシーフード！！季節限定の味を食べ比べてみた
最近「辛いものブーム」が来ているmoimoiです(^^)/ 夏が近づくとスーパーやコンビニエンスストアでも「辛いラーメン」が増えてきますよね♪ 前回の記事以降ドハマりしている「辛麺 桝元」さんに行って、辛麺を食べたい気持ちでいっぱいなのです...